首先，我们需要明确什么是牛皮癣。牛皮癣是一种常见的非传染性慢性炎症性皮肤病，通常表现为皮肤出现红斑，鳞屑和结痂，严重者可能会出现溃疡，容易导致关节疼痛和瘙痒症状。
然后，我们需要了解健康证的相关内容。在中国，劳动者需要提供健康证明才能在某些特定的行业内工作，例如食品加工业和医疗行业等。健康证明包括身体检查和相关检测，以便保证工作者不对他人或自己造成伤害和损害。
基于以上背景信息，我们可以得出如下结论：
有牛皮癣的人是否可以提供健康证明取决于特定工作的要求。对于大部分工作，目前还没有专门的法规或政策要求排除患有牛皮癣的人。但是，对于食品加工业和医疗行业等与公共卫生密切相关的岗位，管理部门可能会制定相应的规定，排除患有某些特定疾病或症状的人。因此，需要具体查询你想从事的行业对患有牛皮癣的人是否有排除限制的规定。
另外，即使某些行业没有特别规定禁止牛皮癣患者进入，也要考虑到患者的个人情况。对于严重患者，病情可能需要花费大量的时间和精力治疗，会影响到劳动者的工作能力和工作质量。此外，患者也需要在工作中注意疾病的传染性问题和防护措施，确保不给他人或工作环境带来损害。
综合以上应用，我们可以得出结论：一般情况下，患有牛皮癣的人可以办理健康证明，但是需要查询每个岗位的具体要求，以及个人情况和职业责任等方面的综合考量。如果有疑问应当咨询医生或专业机构，以便更准确的了解自己的情况和要求。
